Imádom ezt a muffint, szinte mindig ilyet készítek:)
Meggyes-diós muffin hozzávalói:20 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
10 dkg cukor
1 csomag vanilincukor
1 tojás
1,5 dl tej
5 dkg megolvasztott margarin vagy vaj
meggy ízlés szerint
dió ízlés szerint
Meggyes-diós muffin elkészítése:
A tojást, a cukrot, a vanilincukrot először simára keverjük,ezután belekeverjük a megolvasztott margarint és a 1,5 dl tejet, majd hozzáadjuk a liszt és a sütőpor keverékét és ismét simára keverjük a masszát!Végül beledobájuk az apróra összevágott diót és a meggyet és óvatosan összeforgatjuk!
Kivajazott muffinformákba töltjük a masszát, a forma kb kétharmadáig és előmelegített sütőbe dugjuk.Kb. 20-25 perce van szükségük a muffinoknak, hogy megsüljenek!
2 megjegyzés:
Es az epres muffin hol marad?szeretnénk a receptet
Nyami.... már nézem is, mi nincs hozzá itthon. Muszáj megsütnöm.
Köszönöm a receptet. :)
Megjegyzés küldése