Mákkal töltött muffin recept
Mákkal töltött muffin recept hozzávalói:
25 dkg rétesliszt
100 ml étolaj
200 ml kefír
1 kiskanál szódabikarbóna
1 kiskanál sütőpor
1 ek lereszelt citromhéj
csipet fahéj
csipet szerecsendió
2 db tojás
100 g kristálycukor
Töltelékhez:
100 g ledarált mák
3 ek tej
2 ek cukor
Mákkal töltött muffin recept elkészítése:
A töltelék elkészítésével kezdjük a sütést!Ehhez a tejet forraljuk fel és ezt követően adjuk hozzá a mákot és a cukrot, majd vegyük le a tűről és tegyük félre, hogy legyen ideje lehűlni.
A tésztához keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, citromhéjat, fahéjat, szerecsendiót.Külön edényben keverjük össze a tojássárgákat, a cukrot, az olajat és ezt követően adjuk hozzá a kefírt és forgassuk át.Utána a lisztes keveréket és a masszát is keverjük össze.A tojások fehérjét verjük fel keményre, majd az előző masszába forgassuk bele nagyon óvatosan!
Vajazzuk ki a muffinsütőt és minden lyukba egy evőkanálnyi tésztát adagoljunk!A tészta tetejére 1 kiskanálnyi máktölteléket tegyünk, majd ennek a tetejére a tészta kerül ismét.
A muffinokat előmelegített sütőben süssük kb 20 percig!
Jó étvágyat:)
Szia!Jó,hogy megtaláltál:)Cserébe remélem Te is megtalálsz mindent az oldalamon, amit szeretnél!A muffin megunhatatlan és nagyon finom sütemény!Ezen az oldalon rengeteg muffin receptet találsz teljesen ingyen!De természetesen ha fizetni szeretnél a receptekért, akkor nyugodtan zárd be ezt az oldalt!
Az oldalt sűrűn frissítem, hogy újabb és újabb muffin receptekkel örvendeztessem meg a közönséget!Az oldal, azért jött létre, hogy Téged kiszolgáljon, ezért örömmel fogadok minden észrevételt, kritikát, javaslatot.
Az oldalt sűrűn frissítem, hogy újabb és újabb muffin receptekkel örvendeztessem meg a közönséget!Az oldal, azért jött létre, hogy Téged kiszolgáljon, ezért örömmel fogadok minden észrevételt, kritikát, javaslatot.
2010. augusztus 11., szerda
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése